lunes, 27 de junio de 2016

INSTITUTO DE ESTUDIOS
 UNIVERSITARIOS

Tema: NESTLÈ
Mtro. Luis Montiel

Materia: Emprendedores

Integrantes:
Karina Jazmín Juàrez Diaz
Marìa Del Carmen Reyes Hernàndez
Araceli Crystell Zenteno Valdez


HISTORIA

El factor clave que impulsa la empresa a convertirse en The Nestlé Company fue la investigación de Henry Nestlé en busca de una alternativa saludable y económica para aquellas madres que no podían alimentar a sus bebés con leche materna.

 A mediados de la década de 1860, Henry Nestlé, un farmaceuta entrenado, comienza a experimentar con varias combinaciones de leche de vaca, harina de trigo y azúcar, tratando de desarrollar un alimento infantil alternativo para las madres que no podían amamantar. Su meta era contribuir a combatir el problema de la mortalidad infantil debido a la malnutrición.

La empresa " NESTLÈ" fue fundada en 1866, por el alemán residente  en Suiza Henry Nestlè.

Llama a su producto Farine Lactée Henri Nestlé. El primer consumidor de Nestlé es un infante prematuro que no podía tolerar la leche materna ni cualquier sustito convencional; este infante había sido declarado como caso perdido por los doctores locales.
La gente rápidamente reconoce el valor del nuevo producto, después que la nueva fórmula de Nestlé salva la vida del infante y en pocos años, Farine Lactée Nestlé se comercializa en la mayor parte de Europa.

LINEA DEL TIEMPO

1905
Nestlé se unió en  1905 con la compañía Anglo-Swiss Condensed Milk,  con (Farine Lactee) Nestlé SA.
 Quien inventó un producto que sigue salvando la vida a niños y recién nacidos - una fórmula infantil para bebés cuyas madres no pueden amamantarlos.

1929
Henry Nestlé se unió con Peter-Cailler-Kohler.
Daniel Peter, que era vecino de Henri Nestlé, fue uno
de los fundadores de Peter-Cailler-Kohler que
inventó el chocolate de leche en 1875.

1938:
 Se inventó Nescafé en este año. Rápidamente logra ser reconocido a nivel mundial como el café preferido por las Fuerzas Armadas americanas durante la Segunda Guerra Mundial.

1947:
En 1947, Nestlé se unió con Alimentana, la Compañía Maggi, que había inventado las sopas deshidratadas el siglo anterior.

1969: 
Nestlé adquirió 30% de Vittel, abriendo el paso al mercado de las aguas minerales.

2001:
La adquisición de la compañía Ralston Purina refuerza aún más la posición de la empresa como un jugador importante a nivel internacional en el mercado de alimentos para mascotas.

2002:
Nestle consolida una posición importante en el sector de helados.

LINEA DEL TIEMPO DE LA LLEGADA DE NESTLÈ-MÉXICO.

1930
Nestlé llega a México como importador de 
productos alimenticios.

1935
Establecimiento de la primera fábrica de Nestlé 
en México en Ocotlán, Jalisco.

Establecimiento del primer Distrito Lechero de Nestlé al que se brindó asesoría técnica y capacitación a productores de leche.

1955
Primera tecnología en inseminación de ganado lechero.

1990
Convenio con el instituto Nacional de Investigaciones Forestales, agrícolas y pecuarias (INIFAP),
 para el programa de mejoramiento genético de ganado bovino de doble propósito en el trópico.

1999
Inicio de la colaboración con la Asociación Mexicana de Bancos de Alimentos (AMBA), para beneficio de 1,2 millones de personas al año.

2001
Aplicación de programas de asistencia técnica y valor compartido para los cafetaleros Apoyo en las jornadas Ambientales Itinerantes, organizadas en escuelas por Centro de Información y comunicación Ambiental De Norte América A.C (CICEANA).

2002
Implementación de programas con fundación Purina Afiliación al programa Pacto Mundial de las Naciones Unidas.

2005
Asistencia técnica y Transferencia de tecnología a los productores de café en el estado de Chiapas

2006
Implementación de programas con fundación Purina Afiliación al programa Pacto Mundial de las Naciones Unidas.

2013
Nestlé inaugura la fábrica de café soluble más grande del mundo en Toluca, Estado de México.
Lanzamiento del Plan Cacao 

ASPECTOS IMPORTANTES

Nestlé significa "pequeño nido" en el dialecto 
de su región y no es sorprendente que escogiera la imagen de un nido como símbolo para su compañía.

El nido representa atención y solicitud, calor, alimentación.... valores a los cuales Nestlé sigue siendo fiel.

NESTLÉ se interesó progresivamente e incursionó exitosamente en otras categorías de productos como: alimento para mascotas, aguas minerales, productos oftalmológicos, dermatológicos y de cosmetología.

Hoy NESTLÉ es la Compañía líder mundial en: Cafés Solubles, Fórmulas Infantiles, Productos Lácteos, Bebidas Chocolatadas, Agua Mineral, Helados y Alimento para Mascotas.

NESTLÉ en cifras:

443 fábricas 
Operaciones en 81 países
10.000 productos diferentes

PROPUESTA PERSONAL


Proyecto de Mejoramiento de la Calidad e Incremento de la productividad en Fincas Lecheras”.

Un cambio del sistema actual de producción, que permitirá incrementar la calidad de la leche y a su vez crear sostenibilidad para los productores; se continuará impactando positivamente toda la cadena de valor relacionada con la industria láctea.

Esta nueva propuesta incluye el mejoramiento de la calidad nutricional a través de Centros de Alimentación, mejoramiento genético a través de técnicas de fertilización, establecimiento de Módulos de Producción de leche en Fincas Piloto, enfriamiento de leche en finca, a través de la instalación de tanques, monitoreo en red de las fincas mediante, un software de ganadería y la realización de talleres cuatrimestrales con las fincas participantes.

A través de estas iniciativas, Nestlé mejorara la productividad, la calidad de la materia prima y las condiciones de trabajo de los productores para generar un impacto positivo a corto, mediano y largo plazo sobre la economía local y el nivel de vida de esas comunidades

Henry Nestlè

Productos Nestlè

Logotipo de la compañía Nestlè 

Productos Nestlè

primer producto lácteo Nestlè

Ejemplo de caso real. Fabrica Nestlè en Jalisco, Mèxico 

Productos Nestlè

Productos Nestlè




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